我的家乡在怀化，这里最有名的特产，就数冰糖柑了。

冰糖柑的树干不算大，枝条很多，枝叶特别茂盛，像一把把撑开的绿伞。它的叶子是椭圆的，宛如一把把小小的伞子，叶子比较厚，但很光滑。五月份，它开出一朵朵小小的白花儿，像茉莉花似的。它发出一阵阵迷人的清香，让人深深地陶醉，不久，花儿谢了，长出了一个个有无名指大小的小圆果子，像一个个绿色的玛丽瑙．秋天，来临了，绿玛瑙像一个个黄澄澄的小灯笼了，有的全身是黄澄澄的，有的是黄中带绿。它的表皮有的长着许多斑点，有的全身都是疙瘩，剥开表皮，里面有白白的皮，剥开白皮，就露出了黄色的果肉。黄色的果肉像弯弯的月亮，也像亲密的兄弟们在说悄悄话呢！闻一闻，清香扑鼻，掰开冰糖柑，拿出一小块，放进嘴里，满口的汁水，甜甜的地，没有一点酸味，令人回味无穷。好像我们吃了冰糖一样，顿时，我想起了它的名字—冰糖柑。

冰糖柑全身都是宝，它的皮可以做药来给人们治病。果肉含有丰富的维生素，冰糖柑它可以做果汁，也可以做冰糖罐头。

我喜爱我家乡的冰糖柑。