夜幕降临，华灯初上，家家户户张灯结彩。今天是大年三十，在这辞旧迎新的除夕之夜，年的味道越来越浓。这正是：“鞭炮声声迎新年，妙联对对贴门前。笑声处处传入耳，美味佳肴上餐桌”。我迫不及待地坐在餐桌前，等着一顿热腾腾的年夜饭。

我伸着脖子瞪着眼，盼来了第一道菜———清蒸扣肉，烧肉下垫着土豆，烧肉油而不腻，吃得满嘴流油。下面的土豆，蒸的烂软，烧肉的汤汁流了下去，土豆渗透进了肉的香味儿，入口即化，哥哥姐姐嘴里塞满了土豆，都说不出话了，这土豆如同在扣肉味的“冰激凌”，“喧宾夺主”，比肉还消灭的快。

下一道菜是百合炒虾仁儿。百合淡白，虾仁橙红，奏响了红与白的交响曲。百合有着淡淡的清香，虾仁肉质弹滑，味美可口。一口下去，那虾鲜美的味道，掺杂着一点百合花的清香。从舌尖直沁入心脾。让人感觉似乎在虾仁上弹跳，在百合的花海中遨游。不一会儿，虾仁就只剩最后一只了，我和哥哥同时瞄准了它，不料哥哥出筷快、准、狠，先下手为强，我终是没有抢到。

突然，一阵肉香钻入鼻孔。接下来的可是道硬菜——红烧肘子。呵!看这肘子，油光发亮。轻轻挑起一块猪皮，咬一口，汤汁瞬间流了出来，带着一股油腻腻的香味儿，越吃越香。“这可不能吃太多”妈妈说“吃多了容易消化不良”。

压轴出场的，是年馍。这暄腾腾的年馍可是奶奶手工制作的，一掰开，一阵麦香直扑面门，好上头!啧!吃着筋道的年馍加上扣肉、虾仁、猪肘子，嘿!也不油了，也不腻了，简直是绝搭，再喝点饮料，多美啊!一个词：真香!

饭后，我们围坐在电视前，嗑着瓜子，看着春晚，一阵阵笑声在屋里回荡。

或许，这就是永恒不变，又持续创新的年味儿。是记忆中不可抹去的家的味道。

年味，藏在小小的红包里，藏在火红的春联里，藏在丰盛的年夜饭里，藏在欢乐的春晚里，更藏在每个人的心里。